浅谈正装鞋料(鞋料)

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前言

这次来谈一谈皮鞋的用料。首先还是要感谢我的朋友付沛先生，我只是略懂正装皮鞋的鞋料，在皮鞋这个领域他是最专业的，我的很多东西都是看了他的文章以后才受到的启发。谈到皮鞋，国内有非常多的男鞋和西装爱好者，买了很多品牌，或者去找工匠定制了很多皮鞋，但是也许并不一定弄得清皮鞋用料的门门道道，这非常正常，因为正装皮鞋的皮料并不像手工皮具的皮料一样，大量在市面上流通。所谓的爱马仕的皮料让很多人耳熟能详，那是因为市面上有大量的爱马仕原厂皮在流通。谈到皮鞋的皮料，即使你去Annonay，HAAS，Weinheimer等品牌的官网去看，也并不一定可以看见什么有用的信息，这是因为信息过于繁多，并且有些网站的交互设计还特别的差，而我由于经常买鞋料送去cmt（来料加工），加上在此过程中和皮商交流了很多，所以对皮料还算有点了解，那么这次这一篇就来写一写正装皮鞋的鞋料。

一、何为好鞋料

一双正装鞋，所用的皮料大约为4-6尺，也就是说，即使你买三位数一尺的皮料，其实单谈一双鞋的皮料成本，一共也花不了多少钱，也就是500人民币左右，人人都能消费得起，这还是建立在你不买尾料去买正价皮料的情况下。而好皮料的标准我也反复说过，无异于是生皮（毛孔密度）和化学原料（鞣制和涂层方法），二者都很重要，一般来说，假如做到了选用好的生皮，以及好的化学原料，鞣制出来的鞋料一定好，下面来介绍一下。

1. 毛孔细密程度（生皮质量）

在毛孔的细密程度方面，皮鞋和箱包一样，选用的是小牛皮（calf），而在全世界的生皮（皮胚）中，法国的生皮是世界顶级的，即相同单位面积内毛孔更密，也就是皮商和爱好者经常说的“密度”，而这也解释了为什么顶奢品的供应商都是法国的。

2. 涂层（好的化学原料和鞣制方法，苯胺涂层或者无涂层）

而关于涂层，我也反复说过，其实就算是爱马仕，英国三大这些你耳熟能详的top品牌，其所用的皮料很多应该也是有涂层的，判断标准也很简单，就看能不能吸水，不能吸水一定是有一层障碍在阻挡着。但是，好的涂层不会影响皮革的质感，事实上所谓的大部分顶级鞋料其实都是防水的，真正遇水即吸就明显变色的顶级鞋料，其实不多，因为要考虑到耐穿性。接下来按国家来谈一谈鞋料。

二、法国正装鞋料

本篇仍然按国家来谈到正装鞋。说到正装皮鞋，那么一定不能绕开英国，因为正装鞋这个东西，著名高档品牌大部分都是英国的，英国人可以算是发明者，其主要贡献在于设计与楦型，英国三大的设计和楦型，被世界上一大部分的其它厂商模仿。但是同样地，谈当今的正装皮鞋，也一定不能绕开法国，因为顶级的正装鞋料子很多都是法国的，英国由于经济政策和环保运动的原因，其国内已经几乎不生产顶尖的鞋包用皮料（也许会有，但是我没听说过），在生皮皮胚方面，无论当今的任何一个国家，其出产的生皮质量（毛孔密度）都不如法国的好，下面我来说一说法国顶尖皮革厂生产的鞋料。

Annonay

Annonay这个牌子无需多介绍，爱马仕旗下的鞋厂，国内有代理，本身也生产非常多系列的皮革，假如是完全没研究过鞋料的人，容易被官网上的那么多图搞的眼花缭乱，事实上里面确实是有门道的，就算是一家厂也是有细分的系列的，其生产的皮革分为全苯胺（aniline）、半苯胺（semi-aniline）与无涂层（pigmented），下面来介绍几种。

1. Vegano与Vocalou

首先来介绍这种黑色皮革，黑色牛津鞋也几乎是绅装爱好者都有的单品。Annonay里水深的地方就在这里，虽然两个看上去乍一看是差不多的，但是你如果仔细看对比图，就会发现Vegano的黑色明显要比Vocalou黑的多，虽然都号称是Annonay，但是性能有天壤之别，因为一个是全苯胺（aniline），另一个是半苯胺（semi-aniline）。

这一点非常好理解，我举几个例子，迈凯伦540C和迈凯伦F1都是迈凯伦，奔驰C级和奔驰S迈巴赫都是奔驰，捷豹XE和捷豹XJ220也都是捷豹，虽说是号称一个厂，但是东西是完全不一样的东西。所以说假如下次再看见号称Annonay的光面皮鞋料，可以去问一下究竟是哪一种。

2. Ebony B

在Annonay的鞋料里，我最喜欢的就是这款Ebony B，官网上写的是这种皮革没有任何的染色和涂饰，完全是皮革原本的样子，而事实上也确实是这样。

Ebony B这种皮革，其实吃亏在审美差异上——因为正装鞋属于英国人创建出的一套体系，一般来说，英国人对于这种金棕色皮革不太感冒。不仅仅是英国的品牌皮鞋一般没有这种金棕色，就算是皮革箱包、皮革家具和汽车内饰，也鲜有这种金棕色的皮革。Ebony B倒是十分符合爱马仕的一套审美，爱马仕顶级的植鞣皮例如Barenia，Naturelle和Zermatt，全部都是这种金棕色。

总的而言，Annonay算是品质顶级，是一家专注于做鞋料的顶级皮革厂，并且系列齐全，全苯胺，半苯胺，无涂层的都有，国内也有代理。

HAAS

Cheverny

谈到法国皮厂，也不可能绕开HAAS，HAAS是香奈儿旗下的皮革厂，但是其顶级系列的皮料，香奈儿应该并没有采用，大部分都是爱马仕和莫奈在使用，HAAS比较具有代表性的鞋料就是他的黑色皮。

黑色皮的判定标准其实非常简单，就是看哪一个皮更显得黑，不仅仅是皮鞋，汽车座椅也是一样，CONNOLLY老板就坦言现在的黑色皮革其实不如以前的黑色皮革要黑，HAAS的黑色皮革的黑色是非常正非常深的，并且具有雾面感，有意思的是这种黑色皮料另外还被爱马仕用来做包。图中为日本的独立鞋匠使用HAAS的Cheverny皮制作的皮鞋，橙色部分应该是Utah。这种黑色皮革是透染皮，所以比较柔软。

我买过一张HAAS黑色鞋料的尾料，终于明白为什么一般来说厂商普遍不愿意使用HAAS的鞋料——HAAS的鞋料，生长纹过多，虽说颜色确实非常正，并且有独特的雾面感，但是我比划过，基本上也只能用来做一双三接头皮鞋，想做一双wholecut是完全不可能的，利用率是出奇的少，对于商家来说成本就太高了。只有独立顶尖匠人，动辄大几千甚至上万人民币一双的售价，才能覆盖这个成本。

我个人打算用这个皮料去做一双三接头牛津鞋，把生长纹的部分放在皮鞋内侧，这篇文章先放在这里，等鞋子做好了把图补上。

总得来说，HAAS基本上就一款黑色鞋料打天下，至少不管是国内皮商，还是日本鞋匠，所能搞到的资源都是HAAS的黑色鞋料，皮质顶级，但是生长纹过多，太影响利润，普及率并不高。

TANNERIES DU PUY

爱马仕旗下还有一家叫TANNERIES DU PUY的皮革厂，这家厂也生产鞋料，但是名气不如Annonay和HAAS那么大，生产的鞋料也是顶尖水准的，可以看见图上这个鞋料的质感也非常油润。不过他家对于自己皮革的描述过于专业化了，不像HAAS和Annonay的皮革介绍那么容易看懂，casein-based finish这种专业化的名词实在是让人看不懂，我查了一下，casein的意思是酪素（粘接剂），不过我确实是不懂这里面技术的门道，也不能装懂，欢迎懂行的来科普一下。

总的来说，法国的鞋料基本上就这三家，你要说这三家之外，肯定还有品质好的鞋料，只不过质量不一定能保证，可能很好，也可能被坑，对于法国鞋料的介绍暂时就那么多，想要买顶级的鞋料，那么选法产鞋料是不会错的。

三、意大利正装鞋料

在这个方面我要感谢皮商给我科普，意大利现在代工了世界上相当大一部分的奢侈品，所以自然也生产了大量的原材料，不过由于代工的品牌不一样，所以做工是千差万别，用料也是千差万别，好的很好，差的也非常差，而法国的皮革厂其实数量并不算很多，知名的顶尖皮革厂就那么几家，并且有大品牌为之背书。意大利的顶尖鞋料厂（是正装鞋而不是工装鞋），主要介绍两家，一是ILCEA，二是ZONTA。

ILCEA

ILCEA最著名的就是博物馆皮，它在国内的名气是相当高的，一般要卖到三位数一尺了，比HAAS和Annonay的很多系列卖的还贵，并且是很多做手工皮具的用皮的皮商在卖博物馆皮，足以见得这个皮的名气有多大，其实手工皮具和正装鞋属于不同的两个领域。博物馆皮其实是谈不上什么性价比的，虽然说货肯定是好货，但是我觉得有很多炒作的因素抬高了他的价格。

ILCEA的官网，可以去看一看，网站做的实在是不够现代化，像是上个世纪的网站设计。其实ILCEA不止生产博物馆皮，也生产素色的鞋料。

ILCEA的鞋料算是意大利的顶级产品，官网对其的皮革描述是pure aniline finish，也就是全苯胺，皮革的质感确实是很不错，色泽正，并且非常油润，只不过皮胚（生皮）相比于法国的，密度方面要稍逊一筹，并且没有什么尾料在市场上流通，个人认为性价比并不高，假如想要追求独特，那么可以去尝试一下。

ZONTA

意大利的鞋料并不多，就两家，介绍完ILCEA，接着来介绍ZONTA，ZONTA是皮商给我科普的，说是日本的顶级鞋匠喜欢用ZONTA，其实日本在绅装领域是有不错的地位的，日本的西装有很多是向意大利学习的，而在正装皮鞋的领域，自然也有很多鞋匠用意大利的皮料。

这个就是ZONTA的官网，可以看见里面的系列是比较多的，网站设计的不如Annonay一目了然，事实上Annonay的网站是最好的，各方面性能交代的非常清楚，并且设计的不杂乱。ZONTA目前一共出产19个系列的皮革，既有素色的，也有博物馆皮，据官网介绍，很多系列都是全苯胺皮，品质应该也很高。

意大利的两家介绍完了，总的来说，意大利的鞋料的性价比是不高的，在市面上除了高价的正价ILCEA博物馆皮，几乎没有什么尾料在流通，皮商给我的ZONTA BOX皮的报价也到了60一尺，价格远高于法国皮，品质可能还不如法国皮，所以我不建议新手去尝试，这里头水很深，把握不住。

四、德国正装鞋料

Weinheimer（万哈梅尔）

德国顶尖的正装鞋料基本上就Weinheimer一家，这家皮革厂对于国内的正装鞋爱好者也是耳熟能详，因为国内的很多生产正装鞋的商家都使用这一家的皮革。

万哈梅尔的皮革可以去看七哥的一篇文章，介绍的比较详细，总体来说，分为两种，一种是透染（Canton Calf），另一种就是白芯（Box Calf），一般使用的都是Box Calf，英国的G&G会使用另外一种，可以看见黑色的皮革非常黑，当然也不止有黑色，还有棕色和酒红色。

官网上的这些介绍里，名词比较的专业化，casein和albumin都是化学物质的名称，casein的意思是酪素（粘接剂），albumin的意思是蛋清，法国Puy厂的皮革介绍里也提到了casein，欢迎懂行的来解释一下。

总的来说，德国的万哈梅尔的生长纹较少，产品力也很不错，假如打个比方，那么相当于德国BBA的D级车，中规中矩，但是没有什么令人惊艳的表现。

五、总结

本篇文章到此就结束了，总的来说，对于要去cmt（来料加工）的爱好者，法国的鞋料是最好的，原因有三个：

1. 相对于意大利和德国的皮革来说，法国生皮的毛孔密度是更高的
2. 有大量尾货流通在市场上，不仅仅是品质高，价格还出奇的低
3. Annonay在国内有代理，实在不行你还可以去找代理买

而意大利和ILCEA和ZONTA，以及德国的Weinheimer，市面上并没有大量的尾料在流通，皮商处的ILCEA我觉得价格也比较吓人，个人认为不是一个性价比很高的选择。

假如你要去cmt，那么在买好鞋料以后，还要去看一看楦型，其实据我所知，国内靠谱的固特异或者手工皮鞋加工厂并不是很多，并且很多还不接受来料，所以其实非常好选择。至于楦型，我不展开来讲，因为楦型可讲的东西太多，并且各人的审美也不同，选择被大部分爱好者认可的店是比较好的选择，在楦型这方面，欢迎去看我的朋友付沛先生的文章，我和他比，在谈楦型方面算是外行，所以我不能乱说，而关于皮料我见过的和买过的就比较多了，所以可以拿出来写一写。

抛砖引玉，希望大家都能买到自己喜欢的鞋料，做出自己满意的皮鞋！