小粉和淀粉有什么区别-(小粉和淀粉有什么区别图片)（揭晓谜底）

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面粉是一种淀粉。相对于普通淀粉，面粉的纯度更高，是用麦麸洗面筋沉淀出来的淀粉。

淀粉在生活中起着非常重要的作用，品种多，应用范围广，如食品加工业、医药工业、纺织工业、造纸工业等。

玉米淀粉在生活中很常见。一般来说，玉米淀粉的颜色是白色，略带黄色，制作玉米淀粉的原料是玉米。

制作玉米淀粉时，主要经过粉碎、过筛、沉降、干燥、研磨等工序，制作工艺相对简单。

日常生活中，炒菜用的增稠剂就是利用了淀粉的这一特性，也可以用来制作凉粉、粉丝等。

需要注意的是，使用的是玉米制成的玉米淀粉，用这种原料制成的食品是很好的粗粮食品。

另外，红薯的英雄是谁？李白。意思是愿意努力，保持平和的心态，不断学习，不断做，最后一定能成功。比喻只要有毅力，肯努力，事情就能成功。)淀粉常见。有时候，红薯粉可以代替玉米淀粉。

但是效果也不一样。炒东西的时候效果更好，如果用来增稠就更差了。

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其他拓展知识

*:淀粉是种子块茎植物中提取的一种葡萄糖粉末状物质,不含筋性,日常普遍用于勾芡、上浆、挂糊。 日常厨房用到的淀粉主要有 · 玉米淀粉 玉米淀粉又叫栗粉,是从玉米粒中提炼出来的淀粉 ...
*:淀粉与小粉是一样的，只是叫法不同。淀粉是多糖类的一种，是植物体中储藏的养分，多存在于种子与块茎中，是无色无臭的白色粉末，密度1.499~1.513。有吸湿性。淀粉...
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*:2.小粉为小麦麸洗制面筋后澄淀的淀粉，可补中益气，和五脏，调经络，续气脉。
*:小粉属于淀粉的一种,小粉的纯度相对于其他淀粉更高,其来源是小麦麸洗制面筋后澄淀制成;而淀粉是植物体中贮存的养分,有直链淀粉和支链淀粉两类,其中直链淀粉具有可溶解性,支链淀粉则...
*:淀粉跟小粉是一样的吗 淀粉与小粉是一样的,只是叫法不同。小粉为小麦麸洗制面筋后澄淀的淀粉,可补中益气,和五脏,调经络,续气脉;又炒粉一合,和服断下痢。甘,凉,无毒。入...
*:面粉是由大米或者小米研磨而来的，通常用来煮粥、做面条或包饺子，而淀粉是进行提炼后形成的食材，是将...

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