到了河北邯郸旅行，这5个小吃值得打卡，带着浓浓的邯郸味道 各色美食等你尝！第四届北京市小吃美食文化节打卡攻略看这儿

到了河北邯郸旅行，这5个小吃值得打卡，带着浓浓的邯郸味道 各色美食等你尝！第四届北京市小吃美食文化节打卡攻略看这儿， 

到了河北邯郸旅行，这5个小吃值得打卡，带着浓浓的邯郸味道

对于邯郸的印象，或许很多人起初跟我一样都是因为“邯郸学步”这个成语，其实邯郸除了成语出名之外，这里的美食同样带着浓浓的地方风味。尤其是作为一名南方人来到这里，品尝过的这5种美食更是让我记忆犹新。如果你是第一次来邯郸旅行的话，那么这几种小吃同样值得打卡。

第1-2道小吃--临漳羊汤和烧饼

到了邯郸后，首先一定要试试当地特色的羊汤，羊汤中又以临漳的最为著名。在邯郸城内临漳羊汤的店铺不少，马且停跟着朋友来到了学步桥不远处的临漳羊汤店。

据老板介绍说他们家的羊汤都是用大锅熬煮，因此煮出来的汤底更浓郁。相比西安30元一碗的羊汤，邯郸的羊汤可谓是性价比极高，13块钱就可以喝上一碗，并且份量更足。羊杂的份量几乎达到了半碗左右，汤底可以免费续，所以基本上一碗羊汤就可以当晚餐。

临漳的羊汤相对来说比较淡口，保留了比较原始的味道，当然如果觉得太淡的话，那么老板还会给你一碟盐，咸淡自己掌握就好。如果觉得一碗汤不够饱的话，那么一定要再点上2个烧饼。圆圆的烧饼看起来更很多地方的类似，但是里面却夹着胡椒和芝麻，所以吃起来味道有些咸香，并且金黄的表皮吃起来多了几分松脆感，这种烧饼同样1块钱1个，买5个还送2个。

第3道小吃--邯郸拉面

或许说到拉面，很多人想到的就是兰州拉面，但其实兰州拉面在邯郸的地位并不高，因此街头基本上看不到兰州拉面的招牌，相反另一种当地的南沿村拉面却几乎占据了邯郸的街头巷尾。

据说南沿村拉面在邯郸的历史有着百余年之久，整个拉面的制作过程并不难，并且不会加入任何添加剂。当然浇头和配料才是南沿村拉面的关键，本地的豆瓣酱搭配羊肉或牛肉和着十几味中草药炒制而成。因此这里的拉面口感吃起来就、汤鲜美、肉酥烂并且带着浓浓的豆瓣酱味道，也算是独特的风味。

第4道小吃--酥鱼

原本对于这道小吃的了解并不多，只不过当我来到广府城的时候看到当地人给我推荐这一道小吃，让我一定要试试。在他们热情的邀请下，我就点了一份酥鱼。

邯郸的酥鱼特色之处就在于厨师将这里的鱼处理得连骨头都酥烂，因此吃的时候可以直接入口。加之鱼骨是磷、钙最多的物质，所以多吃对于身体非常有利。

第5道小吃--煎猪血

一般来说我个人对于猪内脏都是拒绝的，但是到了邯郸后朋友推荐我一定要试试当地的煎灌肠和煎血，于是花了5块钱点了一份混合装的。虽然并不是什么高级的食材，可是通过了煎的处理方式之后，让我这个不吃猪血的人都可以接受这种味道，并且入口的味道让我难忘。

除了以上提到的5种小吃之外，其实在邯郸还藏着不少特色的美食，像凉粉、凉皮、驴肉香肠、包子、荞麦灌肠、焖子等都是来邯郸不可错过的风味小吃。那么你以前来过邯郸吗？最喜欢这里的什么小吃，可以留言分享？（作者：马且停，人生在于行走，旅途需要记录！）


各色美食等你尝！第四届北京市小吃美食文化节打卡攻略看这儿

今天，第四届北京市小吃美食文化节正式启动，并伴随着北京多家知名餐饮企业和老字号的春季时令新品集中推出，持续至本月底。该活动由北京市商务局指导，北京烹饪协会主办，由重点餐饮企业集团、美团、燕京啤酒集团、北京黔菜协会等单位协办。小吃美食展、春菜抢“鲜”吃、第二批消费者喜爱的小吃名录，均将在小吃节期间推出。

本届精彩看点

3月15日至17日，在中国国际展览中心朝阳馆4号馆推出的小吃美食展，汇聚了南来顺、萃华楼、都一处、锦芳等13家知名餐饮品牌，他们带来的近百款小吃美食，让消费者一站式深度体验老字号及知名餐饮的底蕴和特色。

在创新方面，包括全聚德·中轴食礼等品牌，将美食与文创深度融合，推出的创新产品也让老北京的经典味道在年轻顾客群体中引起共鸣。

除了15日至17日在中国国际展览中心朝阳馆4号馆的小吃美食展，第四届北京市小吃美食文化节期间，全市多区联动各业态50多个餐饮品牌、上千家门店，以及线上平台等，均以“春菜抢‘鲜’吃”的方式参与到小吃节，邀请消费者在踏青赏春同时，共赴“舌尖儿上的春天”。

此外，第四届北京市小吃美食文化节还将推出“第二批消费者喜爱的小吃”名录。

去年，爆肚、茶汤、炒肝、炒疙瘩、炒麻豆腐、豆汁儿、灌肠、卤煮、门钉肉饼、面茶、糖火烧、豌豆黄、炸糕、卷果等32道小吃名列“北京消费者日常喜爱的小吃”。

与去年相比，第二批“北京消费者喜爱的小吃”将聚焦健康、畅销、好评等关键词，更多“获赞”的小吃将被收录到名录之中，并于小吃节期间正式揭晓。

打卡指南

展览地址：中国国际展览中心朝阳馆4号

交通指南：

①机场至展馆

首都机场距展览中心约19.58公里，在机场乘坐机场大巴4号线-【北京首都机场→公主坟】到三元西桥公交站下车，步行800米至中国国际展览中心朝阳馆；首都机场线→三元桥地铁站→地铁三元桥站公交站（乘坐847路或641路，至静安庄公交站下车），步行387米至中国国际展览中心朝阳馆。

②附近地铁至展馆

东直门站（13号线）

距展览中心约2.9公里。东直门到展览中心（静安庄站）的公车有966、18、132、515等。

柳芳站（13号线）

距展览中心约0.8公里。

三元桥站（地铁10号线）

距展览中心约1.5公里。三元桥到展览中心的公车有847、641、368路外环、604、95、419等。

③附近公交至展馆

乘坐特8、18、104、300、300快、302、367、379、419、515、718、731、966、985、运通104等公交车在静安庄或展览中心下车，均可到达中国国际展览中心朝阳馆。

④自驾限行政策

3月15日（周五）限5和0

3月16日（周六）不限行

3月17日（周日）不限行